Om oss
Mejeriet är Lunds kulturhus. I vårt program hittar du filmvisningar, konserter, musik- och dansföreställningar, klubbar och mycket mer. På Mejeriet erbjuder vi lokaler för band som repar, vi driver vår musikskola och såklart vår egen bar och restaurang. Du kan läsa mer om oss på vår hemsida kulturmejeriet.se

Om rollen
Som barchef har du det övergripande ansvaret för barverksamheten under våra evenemang och samverkar med platsansvarig. Du leder och fördelar arbetet i barerna och säkerställer hög service och ser till att verksamheten drivs effektivt.

Arbetsuppgifter
• Leda och coacha personalen
• Ansvara för inköp, lagerhållning och inventering
• Säkerställa kvalitet, service och arbetsmiljö
• Följa upp försäljning och arbeta mot uppsatta mål
• Vara delaktig i schemaläggning av personal
• Vara en närvarande och inspirerande ledare

Vi söker dig som
• Har gedigen erfarenhet av arbete i bar och gärna i en ledande roll
• Är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad
• Har god ekonomisk förståelse
• Trivs i en dynamisk miljö med högt tempo
• Är en trygg ledare som skapar laganda

Vi erbjuder

• En kreativ och inspirerande arbetsplats

• Möjlighet att påverka och utveckla barverksamheten

• Ett engagerat team och en levande kulturmiljö

• Varierande arbete

Tjänstegraden kan delvis utformas efter behov [heltid eller deltid enligt överenskommelse] och innebär arbete huvudsakligen kvällar och helger.

Skicka din ansökan med CV och personligt brev till jobba@kulturmejeriet.se. Märk din ansökan med “Barchef”.

Mejeriet drivs ideellt sen 1987 och har sedan öppningen för snart 40 år sedan varit en av södra Sveriges primära destinationer för kultur med fokus på livemusik. Utöver en konsertscen med tillhörande barer och restaurang så hittar man på Mejeriet en musikskola, biografen Södran och ett gäng replokaler. Läs mer om Mejeriet som kulturhus!
.

.